Lundi 6 février, les classes de maternelle de l’école Sainte Anne-Saint Joseph sont allées au marché de Mayenne pour acheter des légumes. Chaque petit groupe disposait d’une enveloppe contenant de l’argent ainsi que la photo du légume à acheter : des panais, des carottes, des pommes de terre, des champignons, des rutabagas, des oignons, des poireaux.
Ces légumes ont ensuite été utilisés pour préparer 4 délicieuses soupes : un velouté de champignons, une soupe de carottes/rutabagas, un potage de panais, puis un potage carottes, pommes de terre et poireaux.
Les soupes ont été très appréciées! Ce fut un régal! Hum, les bonnes soupes !
Ce projet « soupe » est en lien avec notre projet bien être, l’idée est d’inciter les enfants à manger des légumes, à manger équilibré et consommer local.
Un grand merci à tous les adultes qui ont participé à cette sortie!
