Le 10 octobre les élèves qui ont choisi l’option Mages ont découvert la chocolaterie BIM de Charline Gledel à Sainte Suzanne.
Cette ingénieure agroalimentaire a raconté son parcours et sa démarche entrepreneuriale. L’occasion pour les élèves de s’imprégner de son modèle artisanal pour lancer leur mini-entreprise et de rebondir sur la notion de commerce équitable et solidaire.
