Au cours du premier trimestre, les élèves de la classe ULIS pro ont mené un projet original autour de la pomme, ils ont fait de ce fruit , la star du CDI.
Retour sur un projet « vitaminé » qui a mobilisé tous les talents.
Avant l’exposition finale, les élèves ont mené un travail préparatoire complet pour découvrir toutes les facettes de ce fruit incontournable. Ils ont tout d’abord réalisé une carte mentale afin de rassembler leurs connaissances et organiser leurs idées .
Puis direction le magasin « Mangeons frais » à Mayenne pour une enquête de terrain : observation du rayon des pommes, identification des différentes variétés et analyse du pancartage (prix, origine, informations légales). Cette sortie pédagogique les a aidés à mieux comprendre le circuit de distribution d’un produit alimentaire.
Le projet s’est poursuivi en classe sous forme d’ateliers pratiques. Les élèves ont manipulé différents outils pour mesurer, peser et définir le calibre des pommes. Ils ont appris à lire un ticket de caisse et ont exploité un tableau de conversion des masses. Ces activités leur ont permis de consolider des compétences en mathématiques et en vente tout en travaillant sur des supports concrets.
Enfin, pour valoriser leurs découvertes, ils ont conçu eux-mêmes les facteurs d’ambiance de leur stand : fresque, affiches, étiquettes-prix, décorations automnales…
Le résultat ? Un stand coloré qui a su attirer les regards et éveiller curiosité et gourmandise. En effet, pour rendre l’expérience encore plus immersive et sensorielle , les élèves ont innové en ouvrant un véritable bar à pommes invitant ainsi les visiteurs à une pause gustative.
En conclusion, la grande force de ce projet a résidé dans l’implication de chacun. Chaque élève a trouvé sa place selon ses envies et ses aptitudes. Ensemble, ils ont su mettre la pomme en scène de manière attrayante tout en développant leur créativité, leurs compétences professionnelles et leur esprit d’équipe.
Véronique BERNARD
